Энциклопедия говядины
концепция бренда
Компания «Стейковка» запустила собственную ферму в г. Гагарин (Смоленская область) по производству мраморной говядины. На нашей ферме мы выращиваем бычков мясных пород Абердин-Ангуссов, Герефордов
и Швицов, у которых есть свободный доступ к выгульным площадкам, к кормам и воде.

Общие правила Стейки
Стейк Томагавк: классический американский рецепт
Варианты приготовления говядины: советы поваров, как сделать мясо мягким и сочным
Стейк Портерхаус: рецепт, как готовить дома
Как правильно готовить стейки из мраморной говядины
Как выбрать мясо: для чего подходят разные части говядины
Весь список