ПОЛНЫЙ ЦИКЛ ПРОИЗВОДСТВА
«Стейковка» - мясной бренд агропромышленной фирмы «Наша Житница». Бренд был запущен в конце 2020 года, но на самом деле проект по производству говядины старше. Компания приняла решение запустить собственное производство говядины на базе растениеводства еще в 2016 году. С тех пор было проделано много работы – начиная от формирования собственного стада и заканчивая запуском собственного цеха убоя и мясопереработки.
Как продукция из мраморной говядины попадает к Вам?

Вертикально-интегрированный подход, от кормовой базы до доставки конечному покупателю, позволяет контролировать процессы, связанные с выращиваем бычков, производством мраморной говядины. Специалисты компании «Наша Житница» стремятся обеспечить бычкам комфортный режим жизни на ферме путем их содержания на крытых фермах и открытых выгульных площадках со свободным доступом к кормам и воде. Таким образом, бычки могут индивидуально выбирать места комфортного пребывания.

Обход животных и мониторинг их здоровья происходит на регулярной основе. Поля, на которых выращиваются зерновые культуры, позволяют компании производить корма из зерна, силоса и сенажа для откорма. Собственное производство кормов гарантирует обеспечение контроля набора веса бычками, отсутствие пищевых добавок и стимуляторов роста. Как результат, мраморная говядина от компании «Наша Житница» отвечает высоким стандартам экологической и пищевой безопасности.

1
Пастбища
и фермы
2
Генетика
и воспроизводство
3
Откормочная
площадка
4
Цех убоя и
мясопереработки
7
Оптовые клиенты
и HoReCa
6
Розничные клиенты
и онлайн продажи
5
Еженедельная
логистика в Москву
и ближайшие
регионы