Мозговая кость говяжья "распил продольный"
Мозговая косточка говяжья - распил продольный, используется для приготовления насыщенных густых бульонов или запекается в духовке с добавлением зелени и пряных овощей. Мозговое вещество содержит легкоусвояемый белок, который при запекании приобретает невероятный нежный вкус и считается настоящим деликатесом. В косточке присутствует большое количество коллагена, который является настоящим кладезем полезных веществ.
Мозговая косточка говяжья - распил продольный, используется для приготовления насыщенных густых бульонов или запекается в духовке с добавлением зелени и пряных овощей. Мозговое вещество содержит легкоусвояемый белок, который при запекании приобретает невероятный нежный вкус и считается настоящим деликатесом. В косточке присутствует большое количество коллагена, который является настоящим кладезем полезных веществ.
-
Только мясные породы быков
-
Соблюдение технологий
выгула и откорма -
Удобная и быстрая логистика
-
Собственное
производство кормов -
Профессиональная
разделка
