Имеет небольшое количество мякоти, много костной и соединительной ткани. Большое количество коллагена делает блюда из хвостов незаменимыми в лечебном питании при проблемах с опорно-двигательным аппаратом. По химическому составу эта часть туши лидирует по количеству витаминов группы В и полезных микроэлементов. Подходит для приготовления насыщенных бульонов, холодцов и тушения с овощами.
Хвост говяжий
Имеет небольшое количество мякоти, много костной и соединительной ткани. Большое количество коллагена делает блюда из хвостов незаменимыми в лечебном питании при проблемах с опорно-двигательным аппаратом. По химическому составу эта часть туши лидирует по количеству витаминов группы В и полезных микроэлементов. Подходит для приготовления насыщенных бульонов, холодцов и тушения с овощами.
* Товар весовой. Указан средний вес упаковки продукта . Возможно отклонение в большую или меньшую сторону. О точной сумме и весе мы сообщим вам накануне доставки после сборки продукции на нашем складе.
-
Только мясные породы быков
-
Соблюдение технологий
выгула и откорма -
Удобная и быстрая логистика
-
Собственное
производство кормов -
Профессиональная
разделка
