Основное меню

Акция
Антрекот
Антрекот
Антрекот
Охлажденный
  • Цена за 800 г
880 руб./шт
792 руб./шт
шт
Акция
Голяшка для Оссо Буко
Голяшка для Оссо Буко
Голяшка для Оссо Буко
Охлажденный
  • Цена за 550 г
467.50 руб./шт
420.75 руб./шт
шт
Поджарка из печени говяжьей
Поджарка из печени говяжьей
Поджарка из печени говяжьей
Заморозка
  • Цена за 500 г
250 руб./шт
шт
Печень говяжья для тушения
Печень говяжья для тушения
Печень говяжья для тушения
Заморозка
  • Цена за 500 г
225 руб./шт
шт
Гуляш из говяжьего сердца
Гуляш из говяжьего сердца
Гуляш из говяжьего сердца
Заморозка
  • Цена за 500 г
250 руб./шт
шт
Говядина для запекания (Мякоть лопатки говяжья)
Говядина для запекания (Мякоть лопатки говяжья)
Говядина для запекания (Мякоть лопатки говяжья)
Охлажденный
  • Цена за 800 г
680 руб./шт
шт
Гуляш из говядины По домашнему
Гуляш из говядины По домашнему
Гуляш из говядины По домашнему
Охлажденный
  • Цена за 0,5 кг
400 руб./шт
шт
Мозговая косточка говяжья - распил продольный
Мозговая косточка говяжья - распил продольный
Мозговая косточка говяжья - распил продольный
Заморозка
  • Цена за 1 кг
350 руб./шт
шт
Мозговая косточка говяжья - распил поперечный
Мозговая косточка говяжья - распил поперечный
Мозговая косточка говяжья - распил поперечный
Заморозка
  • Цена за 1 кг
350 руб./шт
шт
Сердце говяжье для тушения
Сердце говяжье для тушения
Сердце говяжье для тушения
Заморозка
  • Цена за 500 г
250 руб./шт
шт
Печень говяжья для жарки Слайсы
Печень говяжья для жарки Слайсы
Печень говяжья для жарки Слайсы
Заморозка
  • Цена за 500 г
250 руб./шт
шт
Предзаказ
Набор для холодца
Набор для холодца
Набор для холодца
Охлажденный
  • Цена за 1 кг
900 руб./шт
шт
Предзаказ
Филе бедра говяжье
Филе бедра говяжье
Филе бедра говяжье
Охлажденный
  • Цена за 800 г
800 руб./шт
шт
только качественное
СОБСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Материнское стадо и контроль за селекцией
Только мясные породы быков
Материнское стадо и контроль за селекцией

Мы позаботились о том, чтобы на нашей ферме материнское стадо мясных пород Абердин-Ангус, Герефорд и Швицы содержалось в бесстрессовых условиях и проходило регулярный ветеринарный и генетический контроль. Животные летом находятся на открытых пастбищах, а зимой на площадках зимнего содержания, и имеют постоянный доступ к кормам и воде (подогреваемой в зимней период).

Зерновой откорм
Откорм
Зерновой откорм

Период откорма занимает 300 дней, из них финальный этап основан на зерновом откорме для получения оптимального соотношения белков, жиров и углеводов, что придает мясу мраморность и великолепные вкусовые качества.

200 км от города Москвы
Удобная логистика
200 км от города Москвы

Выгодное расположение нашей фермы от основных транспортных магистралей в сторону Москвы позволяет произвести доставку охлажденной и замороженной продукции в кратчайшие сроки.

Производитель зерна с 2013 года
Собственное производство кормов
Производитель зерна с 2013 года

«Стейковка» - это бренд говядины агропромышленного холдинга «Наша Житница». Холдинг владеет собственным элеваторным комплексом, осуществляет контроль за качеством производимого зерна. Все это позволяет производить корма, адаптированные под разные категории КРС и учитывающие их возраст, физиологию и состояние здоровья.

Собственный цех убоя и мясопереработки с 2020 года
Профессиональная разделка
Собственный цех убоя и мясопереработки с 2020 года

Цех, соответствующий требованиям ХАССП, позволяет производить убой, охлаждение, обвалку, нарезку и упаковку готовой продукции. Предприятие оснащено современным оборудованием для производства рубленных полуфабрикатов, продукции по технологии Sous-vide и камерами для влажного и сухого вызревания говядины.

вкусно и полезно
Рецепты